ลดน้ำหนักง่ายๆด้วย 8 วิธี เพื่อกินน้อย
https://3.bp.blogspot.com/-Cv5GYbmlRKs/Wx6LqVoXE1I/AAAAAAAABXk/Bxyk8KEi0Hg0fMLiV4fFTQeQs0sAqj6ZwCLcBGAs/s72-c/ww001.jpg
ถ้าคุณกำลังคลาดหวังว่าจะลดนํ้าหนักเล็กน้อย มันก็เหมือนกับคุณนึกฝัน ถึงการล็อกกุญแจห้องหรือล็อกตู้เก็บอาหาร
![]() |
ลดน้ำหนักได้ง่ายๆด้วยวีธีเพื่อการกินน้อย |
เพราะตู้เย็นมีพื้นที่มาก แต่เราทำให้ชั้นวางของแออัด ด้วยอาหารที่ไม่จำเป็น นักวิจัยกล่าวว่า “ขนาดตู้เย็นสำคัญมาก ถ้ามีเนื้อที่เรามักเติมจนเต็ม และ สิ่งที่เติมไม่ใช่สิ่งมีคุณค่าทางอาหารที่สุด ตู้เย็นยิ่งใหญ่มากเท่าใดก็มีส่วนลึกใหญ่ตามไปด้วย” ดังนั้น แนะนำให้ซื้อตู้เย็น เพราะยิ่งมีเนื้อที่น้อยสำหรับอาหารไม่จำเป็น ควรเติมเนื้อที่ชั้นวางของด้วยขวดหรือแก้วนํ้า
2. พิจารณาการบรรจุอันเหมาะสม (look at good stuff)
นักโภชนาการบอกผู้รับบริการว่า “ควรเก็บภาชนะอาหารและผักคาลอรี่ต่าไว้ที่ชั้นกลางของตู้เย็น ด้วยวิธีนี้เมื่อคุณเปิดตู้เย็นคุณจะเห็นเป็นสิ่งแรก” อาหารที่มีคาลอรี่ตํ่าควรใส่ไว้ในภาชนะใส ส่วนอาหารที่มีคาลอรี่สูงใส่ไว้ในภาชนะทึบ เพื่อลดจุดชนวนความปราถนาอาหาร
3. ติดตั้งเตา (install a cooktop)
เวลาเป็นสิ่งสำคัญเมื่อทำอาหารสุขภาพ การศึกษาของมหาวิทยาลัยคาลิฟอร์เนียรายงานว่า อาหารกึ่งสำเร็จรูปไม่ทำให้ทำอาหารได้เร็วขึ้น เตาพลังงานแม่เหล็กไฟฟ้าให้ความร้อนแก่กะทะ/หม้อนํ้าในเวลาครึ่งหนึ่งของเตาแก๊ส/เตาไฟฟ้า
4. เลือกจานขนาดเล็ก (grab a small plate)
ในการกินอย่างไม่มีเหตุผล นักวิจัยกล่าวว่า “กลวิธีลับ หนึ่งเพื่อการกินอย่างมีสุขภาพคือต้องกลายเป็นนักมายากล เราโน้มเอียงที่จะบริการตัวเองมากเมื่อเราใช้จานขนาดใหญ่ เพราะจานใหญ่ทาให้ส่วนแบ่งอาหารดูเหมือนน้อย แต่เมื่อเราจานขนาดเล็ก เรากลับคิดว่าเราได้อาหารมากขึ้น”
5. เปลี่ยนความเฉื่อยชาเป็นข้อได้เปรียบ (turn laziness to your advantage)
คนส่วนใหญ่กินอะไร/เท่าใด/กินตามสะดวก การศึกษาของมหาวิทยาลัยคอร์แนลพบว่า ถ้าพนักงานสำนักงานมีโถช็อกโกแลตบนโต๊ะทำงาน คนกินช็อกโกแลตร้อยละ 9 เมื่อเอาโถช็อกโกแลตไปวางบนโต๊ะทำงานของคนอื่น/มือเอื้อมไม่ถึง คนนั้นกินช็อกโกแลตร้อยละ 4 ดังนั้น การปฏิบัติคือ “เอื้อมมือไม่ถึง” “ใจไม่คิดถึง” เมื่อไม่สะดวกในการเข้าถึงอาหาร/ของว่าง ทำให้คุณหยุดคิดว่า คุณต้องการมันจริงหรือไม่
6. เก็บเครื่องเทศขึ้นหิ้ง (rack up the spices)
การศึกษาของกองทุนชิคาโกการปรุงแต่กลิ่น/รสชาติอาหารมีส่วนช่วยลดนํ้าหนัก นักวิจัยอธิบายว่า อาหารคาลอรี่ตํ่าปรุงแต่งกลิ่น/รสชาติ ก่อนกินให้สูดจมูกฟุตฟิต ดมอาหารก่อนกิน/เคี้ยวให้นานขึ้น เป็นผลให้คุณรู้สึกอิ่มเร็ว/ได้คาลอรี่น้อยลง
7. ใส่แก้วที่ถูกต้อง (fill the right glass)
นักวิจัยมหาวิทยาลัยคอร์แนลพบว่า คนเราเติมนํ้าผลไม้ในแก้วเตี้ย/ปากกว้างมากกว่าเติมในแก้วสูง/ปากแคบ ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงตามใจตัวเองมากเกินไปควรใช้แก้วเตี้ย/ปากกว้างสำหรับใส่นํ้า/นมไขมันตํ่า ใช้แก้วสูง/ปากแคบใส่นํ้าผลไม้/นํ้าอัดลม
8. ขจัดสิ่งระเกะระกะ (clear away the clutter)
นักวิจัยกล่าวว่า “ครัวส่วนใหญ่เกลื่อนกลาดไปด้วยเครื่องมืออันเติมเต็มเพื่อชีวิตที่ดีกว่า แต่กลับทาให้ทางเลือกสาหรับสุภาพที่ดีสับสนเพราะพื้นที่ใช้งานวุ่นวาย/ไม่เป็นระเบียบ/ไม่เป็นระบบ” ดังนั้น ควรจัดพื้นที่สำหรับเตรียมอาหารเท่านั้น ไม่ใช่เก็บอาหาร
ศ. นพ. วีระพล จันทร์ดียิ่ง
เป็น 8 ข้อลดน้ำหนักง่ายๆที่น่าสนใจใช่ไหมล่ะ หากเพื่อนๆคิดว่าเป็นประโยชน์แชร์ให้เพื่อนๆท่านอื่นได้ลองทำตามกันด้วยเน้อ 😊
สุดท้ายนี้ก็ฝากผลิตภัณฑ์เสริมเพื่อช่วยในการลดของแบรนด์วิงค์ไวท์ (Wink White) ด้วยนะคะ 😉 คลิ๊กเลย >> ลดน้ำหนักวิ้งไวท์
![]() |
ลดน้ำหนักด้วยแพนเซียพลัส (Pancea Plus) |
แสดงความคิดเห็น